Frika

Frika

Frika – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Kleinegerichte
Küche Kärnten
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 300 g Schnittkäse
  • 100 g Butter

Anleitungen

  • Die Butter wird zerlassen, der Käse in Scheiben geschnitten und zur Butter gegeben. Wenn der Käse dickflüssig wird, kann man die Frika über die Polenta gießen.

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