Gemischte Platte, Tomaten, Vollkornbrot, Apfelmus
Gemischte Platte, Tomaten, Vollkornbrot, Apfelmus
Gemischte Platte, Tomaten, Vollkornbrot, Apfelmus – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- Gemischte Platte:
- Magertopfen mit feingehackten Zwiebeln
- Kräutern
- Salz
- Pfeffer anrichten und Paprikapulver aufstreuen
Anleitungen
- Edamerkäse (30% Fett i. Tr.) in feine Scheiben schneiden.
- Apfelmus: frische Äpfel kochen, mit Zitronensaft, Zimtstange, Nelken und Süßstoff verfeinern.