Kirschen mit Schoko-Sahne

Kirschen mit Schoko-Sahne

Kirschen mit Schoko-Sahne – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Desserts
Küche Diabetiker
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 1 Portion
  • 100 ml süße Sahne
  • 25 g Diabetiker-Bitter-Schokolade
  • 400 g Kirschen mit Stein
  • 1 EL flüssiger Süßstoff
  • geriebener Muskat

Anleitungen

  • Die Sahne mit zerbröckelter Schokolade erhitzen, bis eine glatte Masse entstanden ist. Im Kühlschrank ganz erkalten lassen.
  • Kirschen waschen, entsteinen, mit Süßstoff und einer Prise geriebener Muskat-Nuss vermischen. In hohe Gläser verteilen.
  • Die kalte Sahne­Schoko-Mischung mit einem elektrischen Rührgerät aufschlagen und mit dem Löffel gleichmässig über die Kirschen verteilen.
  • Inhaltsstoffe pro Portion:

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