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5-Minuten-Schokoladekuchen aus der Mikrowelle

5-Minuten-Schokoladekuchen aus der Mikrowelle – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Kuchen S
Küche Konditorei
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 100 ml Öl
  • 100 g ger. Schokolade
  • 3 Eier
  • 60 g Zucker
  • 100 g Mehl
  • 2 Tl Backpulver
  • evtl. Aroma (Rum
  • Bittermandel)
  • Marillenmarmelade
  • Schokoladeglasur

Anleitungen

  • Öl und Schokolade bei 600 Watt mit geschlossenem Deckel 1 Minute in die Mikrowelle stellen. Mit den restliche Zutaten verrühren.
  • Mikrowellentaugliches Gefäß fetten und Teig einfüllen. Bei 600 Watt nicht zugedeckt 5 Minuten garen. Evtl. noch einmal 30 Sekunden bis 1 Minute nachgaren.
  • Nach dem Erkalten in der Mitte durchschneiden, mit Marmelade füllen und mit Schokoladeglasur überziehen.