Aus je einer Rolle Gervais (Rahmkäse) und etwas Butter drei verschiedenfarbige Füllen herstellen, wovon eine weiß bleibt, eine mit Spinatsaft und eine mit Paprika gefärbt wird.

Nun die verschieden bestrichenen Brotscheiben abwechselnd aufeinandersetzen, das Ganze in Würfel schneiden, einzeln in Papierschüsserl setzen und obenauf mit einer halben Nuss verzieren.

(Nuss eventuell mit Eiklar festkleben.)