Maiskolben mit dreierlei Würzbutter
Maiskolben mit dreierlei Würzbutter – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Die Maiskolben putzen (Blätter und Fäden entfernen), waschen und in Wasser etwa 15 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Die gegarten Maiskolben abtropfen lassen.
Dann etwa 7 Minuten unter mehrmaligem Wenden auf dem Grill rösten. Mit den drei Würzbuttersorten servieren.