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6-Minuten-Überraschungskuchen

Servings 12 Portionen

Zutaten

  • 4 Eier ganz
  • 300 g Staubzucker
  • 200 g glattes Mehl
  • 50 g geriebene Nüsse
  • 50 g geriebener Mohn
  • 20 g Kokosette
  • 125 ml kaltes Wasser
  • 125 ml Öl
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 1/2 Pkg. Backpulver

Anleitungen

  • Alle Zutaten in einer Schüssel 6 Minuten verrühren.
  • Den Teig in eine gefettete und bemehlte Kuchenform füllen.
  • Bei 160 Grad backen.