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Apfelkoch

Apfelkoch – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Koche
Küche Steiermark
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 6 Äpfel
  • 2 bis 3 EL Mehl
  • ca. 1/2 l Wasser
  • Zucker
  • Zimt

Anleitungen

  • Äpfel schälen, schnitteln und im Wasser weich kochen. Langsam Mehl einrühren, mitkochen, zuletzt mit Zucker und Zimt würzen.