Butter, Eier, Vanillezucker und Zucker schaumig rühren, erweichte Schokolade und Buttermilch einrühren. Mehl mit Backpulver vermischen und langsam einrühren.

Teig in eine gefettete und ausgebröselte Gugelhupfform füllen und bei 150 bis 160 Grad backen (Nadelprobe). Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und mit Schokoladeglasur überziehen.