Die Kirschen entsteinen. Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen. Die Kirschen darin verteilen. Mit 100 g Zucker bestreuen.

Mehl, restlichen Zucker, Eier, Milch und Vanillezucker gut verrühren. Über die Kirschen gießen. Ins 180 Grad heiße Backrohr schieben.

Etwa eine Dreiviertelstunde backen. Mit Staubzucker bestreuen. Lauwarm servieren.