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Essigkren 2

Essigkren 2 – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Reste Vom Kren Meerrettich Verwerten
Küche Ostern
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 500 g Kren gerieben
  • 3 EL Zucker oder Akazienhonig
  • 200 ml Wasser
  • 1000 ml Essig 10 %-ig

Anleitungen

  • Wasser mit Essig und Zucker/Honig aufkochen und auf Kren gießen. Nach dem Auskühlen in Gläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren.