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Flambierte Nusspalatschinken

Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 20 Stk. süße Palatschinken
  • 150 g gemahlene Walnüsse
  • 250 ml Milch
  • 80 g Zucker
  • 150 ml Schokoguss fertig
  • 100 ml Rum

Anleitungen

  • Die Walnüsse mit Milch und Zucker bei kleiner Hitze 5 Minuten kochen.
  • Die Palatschinken mit der Nussmasse füllen.
  • Mit Schokoguss und Rum übergießen und anzünden.
  • Sofort servieren.