Hauskeks
Hauskeks – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
- 250 g Mehl
- 120 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 EL süßen Rahm
- 1/2 Pkg. Backpulver
- 1 Pkg. Vanillezucker
Alles zu einem Teig verarbeiten, über Nacht rasten lassen. Dünn auswalken, Kekse ausstechen, bei 200 Grad 15 Minuten backen.
Mit Marmelade füllen, glasieren, verzieren oder pur knabbern