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Hawaiianische Weinspießchen

Hawaiianische Weinspießchen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Ausgebackenes
Küche Kuchen
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 1 Banane
  • 1 Orange
  • 1 Ananas
  • Spieße
  • Teig:
  • 100 g Weizenmehl
  • 1 dl Weißwein
  • 1 Ei
  • 40 g Backzucker
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • Öl zum Ausbacken

Anleitungen

  • Geschälte Banane in Scheiben schneiden. Orange und Ananas in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Mehl und Wein verrühren, dann die restlichen Zutaten einrühren.
  • Obst abwechselnd auf Spieße stecken, diese durch den Backteig ziehen und in heißem 01 schwimmend ausbacken.