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Herbstlicher Landaufstrich
Servings
4
Portionen
Zutaten
250
g
Topfen
3
EL
Joghurt
80
g
Schinken
50
g
roter Paprika
1
EL
Kren
gerieben
2
EL
Schnittlauch
fein gehackt
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
1
kleiner Apfel
Schnittlauch
zum Garnieren
Schinkenstreifen
zum Garnieren
Anleitungen
Den Topfen mit dem Joghurt glattrühren.
Schinken, Paprika und Apfel kleinwürfelig schneiden.
Alle Zutaten vermengen und pikant würzen.
Beim Anrichten mit Schinkenstreifen und Schnittlauch garnieren.