Käsekeks aus Mürbteig
Käsekeks aus Mürbteig – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
- 350 g Mehl
- 150 g Butter
- 150 g geriebenen Käse
- 4 Eidotter
- 1 Prise Paprika
- Salz
Aus diesen Zutaten einen Mürbteig bereiten, kurz rasten lassen, messerrückendick auswalken, in beliebige Keksformen ausstechen und bei Mittelhitze goldgelb backen.