Kühle Becher
Kühle Becher – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
- Pudding:
- 1 P. Vanillepuddingpulver
- 1/2 l Milch
- 3 EL Feinkristallzucker
- Erdbeerschicht:
- 1 Pkg. rotes Tortengelee etwas Erdbeersirup
- 1/4 kg Erdbeeren
Pudding nach Vorschrift zubereiten und Gläser oder Schalen ca. 1/3 hoch füllen. Darauf eine Schicht zerkleinerte Erdbeeren.
Tortengelee statt mit Wasser mit verdünntem Erdbeersirup zubereiten. Auf die Erdbeeren gießen. Kalt stellen. Vor dem Servieren mit Schlagobers und Schokoladespänen verzieren und mit Früchten garnieren.