Zurück zum Rezept
Print

Mamas Liptauer

Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 500 g Margarine
  • 500 g Topfen
  • 1 Glas Kapern mitsamt der Flüssigkeit
  • 1 Zwiebel mittelgroß, ganz fein gewürfelt
  • scharfer Senf nach Geschmack
  • edelsüßes Paprikapulver nach Geschmack
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen

  • Margarine und Topfen in der Küchenmaschine cremig schlagen.
  • Kapern samt Flüssigkeit, Zwiebel, Senf, Paprikapulver, Salz und Pfeffer zugeben und unterrühren.
  • Den Liptauer abschmecken.