Marillenkuchen 5
Marillenkuchen 5 – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
- 300 g Butter
- 300 g Zucker
- 300 g Mehl
- 6 Eier
- 3 Stamperl Eierlikör
- Marillen
Butter, Zucker, Dotter und Eierlikör sehr flaumig rühren. Mehl und Eischnee leicht unterheben. Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und mit Marillen belegen.
Bei 170 Grad. ca. 40 Minuten backen.