Mozart-Pudding
Mozart-Pudding – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
- 1 Pkg. Schokoladepuddingpulver
- 1 Pkg. Pistazienpuddingpulver
- 1 l Milch
- Kristallzucker
- Blattmarzipan
- Schlagobers
- gem. Pistazien
- Schokoladesauce
Die zwei Puddingsorten nach Anleitung zubereiten. In Gläser je eine Schicht Schokolade- und Pistazienpudding einfüllen (je ca.
2 cm hoch). Blattmarzipan passend ausstechen und den Pudding damit abdecken. Pudding 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Mit Schlagobers garnieren mit Pistazien bestreuen und mit Schokoladesauce verziert anrichten.