Osterlamm 3
Osterlamm 3 – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 60 g gern. Nüsse
- 60 g Mehl
- 1 El Rum
- 60 g Speisestärke
- 1½ Tl Backpulver
Die Zutaten der Reihe nach zu einem Rührteig verarbeiten. Lammform einfetten, mit Mehl ausstauben, Teig einfüllen und im vorgeheizten Rohr auf der untersten Schiene bei ca.
180 Grad ca. 40 Minuten backen.