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Preiselbeerenkompott

Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 1 kg Preiselbeeren gut ausgereift
  • 500 g Zucker
  • 300 ml Wasser

Anleitungen

  • Die Preiselbeeren mit dem Wasser weich kochen.
  • Den Zucker zufügen, nochmals aufkochen und sofort in Gläser füllen.
  • Die Gläser verschließen und bei 80 Grad 20 Minuten einkochen.