Rahmkäse-Aprikosenschnitten
Rahmkäse-Aprikosenschnitten – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
- 8 Weißbrotscheiben
- 300 g Rahmkäse Gervais
- 8 Aprikosenscheiben
- Aprikosensaft
Den Rahmkäse verrühren wir mit dem Aprikosensaft zu einer streichfähigen Masse. Nach Geschmack eventuell leicht zuckern. Diese Paste streichen wir auf die Brotscheiben und legen die Aprikosen darauf.
Wer Lust hat, kann mit eingelegten Kirschen garnieren.