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Semmelkuppeln

Semmelkuppeln – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Semmelknoedel
Küche Knödel
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 1/2 l Milch
  • 3 Eier
  • 250 g Semmelwürfel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat

Anleitungen

  • Milch, Eier, Gewürze in einer Glasschüssel mit dem Stabmixer verrühren. Semmelwürfeln dazugeben und leicht einrühren, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.
  • Kuppeln formen und im Mikrowellenherd bei höchster Leistung 10 Minuten garen.