Suchtkuchen
Suchtkuchen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
- 250 g Margarine
- 250 g Staubzucker
- 4 Dotter
- 120 g zerlassene Schokolade
- 120 g Mehl
- 4 Eiklar Schnee
- 100 g grobgehackte Nüsse
Margarine, Zucker und Dotter schaumig rühren. Schokolade einmengen. Abwechselnd Mehl und Eischnee unterheben. Teig auf ein gefettetes und bemehltes Backblech streichen, mit Nüssen bestreuen und bei Mittelhitze backen.