Tomaten mit Mozzarella
Tomaten mit Mozzarella – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
- 2 Tomaten
- 70 g Mozarella
- 1 Eßlöffel Olivenöl
- Basilikum
- Pfeffer und Salz
Die Tomaten und Morzarella in Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Auf jede Tomatenscheibe wird ein Stück Morzarella und ein Basilikumblatt gelegt.
Geben sie nun einige Tropfen Olivenöl auf jedes Stück.
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