Zimtkipferl
Zimtkipferl – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
- 200 g Butter
- 100 g Zucker
- 2 TL Zimt
- 250 g Mehl
- 100 g ger. Haselnüsse
- Feinkristallzucker
- Zimt
Mehl, Butter, Zucker, Zimt und Haselnüsse zu einem Teig verkneten. Kipferl daraus formen und bei mittlerer Hitze goldgelb backen.
Die noch warmen Kipferl in einem Zucker-Zimt-Gemisch wälzen.