Die Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel geben, fest verschließen und mit dem Teigroller oder den Händen fein zerbröseln.

Die Brösel mit der zerlassenen Butter gut vermengen, in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und mit der Unterseite eines Löffels fest andrücken.

Frischkäse, Joghurt und Limettensaft mit dem Handrührgerät glatt rühren.

Tortenguss mit Zucker sowie Orangen-, Zitronen- und Grapefruitsaft in einem Topf aufkochen und unter die Creme rühren.

Die Masse auf den Bröselboden geben und glatt streichen.

Etwa 3 Stunden im Kühlschrank kalt stellen und nach Belieben garnieren.