Almschmarren
Almschmarren
Almschmarren – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 1 Becher Sauerrahm
- 4 Eier
- 4 El Mehl
- 2 El Zucker
- Butter
Anleitungen
- Sauerrahm, Eier, Mehl und Zucker abrühren. Butter in einer Pfanne zerlassen. Teig eingießen, auf beiden Seiten anbräunen, mit zwei Gabeln zerreißen und angezuckert servieren.