Erdbeer-Baiser
Erdbeer-Baiser
Erdbeer-Baiser – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 8 Baiserschalen
- 250 g Erdbeeren
- 1/4 l Schlagobers
- Schokoladefäden
- Erdbeersauce:
- Im Mixer 250 g Erdbeeren mit 3 EL Zucker und
Anleitungen
- etwas Zitronensaft cremig schlagen, dann passieren.
- Die mit Schlagobers gefüllten Baisers auf die Erdbeersauce setzen, mit Erdbeeren belegen und mit Schokoladefäden überziehen.