Milchschnitten
Milchschnitten
Milchschnitten – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- Teig:
- 4 Dotter
- 4 Eiklar
- 100 g Zucker
- 10 Stk. Süßstoff
- 90 g gem. Haselnüsse
- 125 g Mehl
- 3 EL Kakao
- 1 Pkg. Backpulver
- 1/4 l Joghurt 1%
- Belag:
- 500 g Magertopfen
- 1/2 l Joghurt 1%
- 30 Stk. Süßstoff abger. Zitronenschale, '
- 6 Blatt Gelatine
Anleitungen
- Aus allen Zutaten einen Teig bereiten und 15 Minuten bei 200 Grad backen. Für den Belag die Zutaten vermengen und auf den erkalteten Boden streichen.
- Einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Da nur Süßstoff und kein Fett verwendet wird, ist diese Süßspeise sehr kalorienarm.