Nougat-Nudeln
Nougat-Nudeln
Nougat-Nudeln – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- Teig:
- 200 g glattes Mehl
- 1 Ei
- 1 EL Öl
- warmes Wasser
- Fülle:
- 200 g Nüsse
- 100 g Nougat
- 100 g Kokosflocken
Anleitungen
- Den Teig dünn ausrollen. Aus Nüssen, Nougat und Kokosflocken eine Masse zubereiten und zu Kugeln formen. Die Nudeln mit der Masse füllen, die Teigränder gut andrücken und krendeln.
- In reichlich Salzwasser zehn Minuten kochen lassen.
- Schmeckt vorzüglich auch als Dessert.