Tiramisu einmal anders

Tiramisu einmal anders

Tiramisu einmal anders – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Cremespeisen 4
Küche Kuchen
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 1 Pkg. Vanillepuddingpulver
  • ½ l Milch
  • 125 g Joghurt 1%
  • 1 Pkg. Magertopfen
  • 3 Blatt Gelatine
  • 36 Biskotten
  • 2 Tassen Kaffee kalt, flüssigen Süßstoff
  • Rum
  • Kakao
  • Vanillezucker

Anleitungen

  • Gelatine in kaltem Wasser einweichen Pudding zubereiten und die ausgedrückte Gelatine darin auflösen,kalt stellen. Topfen, Joghurt Süßstoff und Vanillezucker cremig rühren und den Pudding löffelweise einrühren.
  • Biskotten kurz im Kaffee-Rum-Gemisch tränken und in eine Form legen. Abwechselnd Creme und Biskotten einschichten. Mit Creme abschließen.
  • Tiramisu 3 Stunden kalt stellen und vor dem Servieren mit Kakao bestreuen.

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