Topfen mit Äpfeln und Nüssen
Topfen mit Äpfeln und Nüssen
Topfen mit Äpfeln und Nüssen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 250 g Topfen
- 1/8 l Sauerrahm
- 1 EL grüner Pfeffer zerdrückte Körner
- 120 g kleingeschnittener roter Apfel mit Schale
- 50 g gehackte Walnüsse
- Sellerie- und Kräutersalz
- Dekor:
- Apfelspalten und Nusskerne
Anleitungen
- Anrichten: In einer passenden Schüssel kuppelartig auftragen, glattstreichen und mit ungeschälten Spalten eines roten Apfels und Nusshälften garnieren.