Weiße Trüffel

Weiße Trüffel

Weiße Trüffel – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Konfekt2
Küche Weihnachten
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 200 g Butter
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 100 g Staubzucker
  • 1 EL Löskaffee
  • 1 EL Weinbrand
  • 150 g Kokosette

Anleitungen

  • Butter cremig rühren. Vanillezucker und Staubzucker einrühren. Löskaffee in Weinbrand auflösen und unter die Buttercreme rühren.
  • Aus dieser Masse Kugeln formen und in Kokosette wälzen.

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