Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Eier nach und nach unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und darüber sieben.

Sauerrahm einrühren. Rohr auf 175 Grad vorheizen. Zwei Drittel des Teiges in eine gefettete Springform füllen, glatt streichen.

Die Zutaten für die Fülle vermengen und darüber verteilen, mit dem restlichen Teig abdecken. Mit einer Gabel mehrmals durch den Teig und die Nussmasse ziehen.

50 bis 60 Minuten backen. Ausgekühlt mit Staubzucker bestreuen.