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Apfelkren

Apfelkren – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Soszen
Küche Steiermark
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 2 bis 3 Äpfel
  • 2 EL geriebener Kren
  • Essig
  • Zucker
  • Zitronensaft

Anleitungen

  • Äpfel schälen, fein reiben, mit etwas Essig, Zucker, Zitronensaft verrühren, zuletzt den Kren darunterrühren.