Zurück zum Rezept
Print

Baseler Schokoschnitten

Servings 12 Portionen

Zutaten

  • 250 g griffiges Mehl
  • 250 g geriebene Schokolade
  • 250 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 30 g geriebene Pistazien
  • 6 Eier
  • 1 Pkg. Backpulver
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 1 Schuss Rum
  • 1/2 Zitrone nur der Saft

Anleitungen

  • Die Eier trennen. Butter, Zucker und Dotter schaumig rühren.
  • Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Pistazien, Rum, Zitronensaft und Schokolade einrühren.
  • Den Eischnee unterheben.
  • Bei 175 Grad ca. 50 bis 55 Minuten backen.