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Basilikum-Creme
Servings
8
Portionen
Zutaten
50
g
Pinienkerne
300
g
Frischkäse
2
EL
Joghurt
1/2
Bund
Basilikum
50
g
getrocknete Tomaten in Öl
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Anleitungen
Die Pinienkerne rösten.
Den Frischkäse mit dem Joghurt cremig rühren.
Das Basilikum klein schneiden, die Tomaten würfeln.
Tomaten mit 1 EL des Tomatenöls, Salz, Pfeffer und Basilikum in die Creme rühren.
Zum Schluss die Pinienkerne unterheben.