Den Blätterteig auf einem Backblech ausrollen.
Alle übrigen Zutaten würfelig schneiden.
Die Tomaten auf dem Teig verteilen und dabei rundherum 2 cm Rand freilassen.
Die restlichen Zutaten darübergeben, würzen und mit dem Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backrohr bei 200 Grad ca. 30 bis 40 Minuten hellbraun backen.