Bouillon mit Hühnerleber – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Suppeneinlage
Küche Diabetiker
Servings 4Portionen
Zutaten
1/4lentfettete Suppe
30gHühnerleber
5gFett1 Me
Muskat
Schnittlauch
Anleitungen
Hühnerleber in Fett braten, kleine würfeln und in die Bouillon geben. (Anstelle der Hühnerleber können auch feinblättrig geschnittenen Pilze verwendet werden.