Butter und Zucker cremig rühren. Die erweichte Schokolade dazugeben, Eier nach und nach einrühren. Mehl mit Backpulver vermengen und unterheben.

Milch einrühren. Teig in eine gut gefettete Kastenform füllen und ca. 30 Minuten bei 180 bis 200 Grad backen. Ausgekühlt durch schneiden und mit Marmelade füllen.

Nach Geschmack mit Schlagobers verzieren oder mit Schokoladeglasur überziehen.