Einfache Käseplatte – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Kaeseplatten
Küche Käse
Servings 4Portionen
Zutaten
100gEmmentaler
100gRomadur
100gTilsiter
3Eckerln Käse
80gButter
Radieschen
Tomaten
Essiggurkerln
Anleitungen
Der Käse wird in Streifen geschnitten und mit Radieschen, Tomaten und Essiggurkerln auf einer Platte angerichtet. Die Butter kurz vor dem Servieren in Form kleiner Würfel dazwischen legen.