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Erdäpfel-Verhackerts

Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 150 g gekochte Erdäpfel
  • 1 kleine Zwiebel
  • 100 g Salatgurke
  • 3 Radieschen
  • 1 Becher Crème fraîche
  • 3 EL Schnittlauch geschnitten
  • Kräutersalz nach Geschmack

Anleitungen

  • Erdäpfel, Zwiebel und Gurke schälen und fein hacken.
  • Die Radieschen ebenfalls fein hacken.
  • Alles mit der Crème fraîche vermengen.
  • Mit Schnittlauch und Kräutersalz abschmecken.
  • Mit beliebigem Gebäck servieren.