Die Erdbeeren waschen und trocken tupfen. Die Hälfte der Erdbeeren in Würfel schneiden und mit dem Zitronensaft, 60 g Staubzucker und 4 EL Orangenlikör in eine Schüssel geben und mit dem Pürierstab zerkleinern.

Die übrigen Erdbeeren in Scheiben schneiden und beiseite stellen.

Mascarpone, Joghurt und den restlichen Puderzucker mit dem übrigen Orangenlikör im Mixer schaumig aufschlagen. Den Rahm steif schlagen und unterheben.

Nun ein Drittel der Biskotten in einer Glasschale zerbröseln und jetzt abwechselnd das Erdbeerpüree, die Mascarponecreme und die Erdbeerscheiben so lange übereinander schichten, bis alles auf gebraucht ist.

Das Tiramisu mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Mit einem Rest der Erdbeerscheiben garnieren.