Erdbeersalat als Beilage – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Fruehstuecksideen Und Salate
Küche Erdbeeren
Servings 4Portionen
Zutaten
300gErdbeeren
50gGartenkresse
Sauce:
1Becher Creme fraîche mit etwas Salz
Anleitungen
Pfeffer, Zucker und Zitronensaft verrühren.
Salatschüssel mit Gartenkresse auslegen, Erdbeeren einfüllen und mit der Sauce übergießen. Erdbeersalat passt ausgezeichnet zu Kalbsschnitzel, Brathuhn oder Truthahngerichten.