Butter mit Salz und Pfeffer schaumig rühren, gepreßten Knoblauch und gehackte Gartenkräuter hinzugeben, verrühren. Entweder zu einer Rolle formen und in Alufolie wickeln oder mittels Dressiersack portionieren.

Tipp: Stellen Sie die Kräuterbutter auf Vorrat her und frieren Sie diese ein.