Feldkirchner Grantnschleck
Feldkirchner Grantnschleck – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
- 1/4 l Schlagobers
- 1/2 l eingekochte Preiselbeeren
- Honig oder Zucker
Der süße Rahm und die Preiselbeeren werden sehr gut schaumig gerührt und nach Geschmack gesüßt.
Andere Art:
250 g weicher Topfen, 1/8 l Kaffeeobers,
1/2 l eingekochte Preiselbeeren.
Alle Zutaten werden gut miteinander verrührt.