Orangen und Zitronen halbieren und auspressen, den Saft in den Mixer füllen.
Bananen, Traubenzucker, Eidotter, Milch und Kaffeeobers dazugeben.
Zuletzt die Eiswürfel hinzufügen.
Den Mixer 4 Minuten laufen lassen, zuerst langsam, dann schnell.
Den fertigen Cocktail in Milchgläser füllen und servieren.