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Flambierte Mandelpalatschinken
Servings
4
Portionen
Zutaten
20
Stk.
süße Palatschinken
150
g
gemahlene Mandeln
250
ml
Milch
80
g
Zucker
150
ml
Schokoguss
fertig
80
ml
Rum
30
ml
Amaretto
Anleitungen
Die Mandeln mit Milch und Zucker bei kleiner Hitze 5 Minuten kochen.
Die Palatschinken mit der Mandelmasse füllen.
Mit Schokoguss, Rum und Amaretto übergießen und anzünden.
Sofort servieren.